Entrada Abacate

Hoje um dia de muita harmonia ! Trabalhando em um jardim percebi o quanto as plantas contam sobre o coração das pessoas da casa!! 

Refogue 1/2 maço de almeirão cataloña

Como eu faço :

1 pouco de água na panela... Bem pouco !

Coloquei 

2 dentes de alho esmagados

2 tomates em pedaços grandes 

Cataloña picada 

Tampe e deixe por uns 15 minutos 

Desligue e adicione sal e cúrcuma 

Amasse a quantidade desejadas de abacate em um prato 

1/2 limão espremido 

Sal e cúrcuma 

1 Figo em pedaços 

Adicione a verdura a gosto 

Misture e aprecie com um pouco de azeite !!!

Muito bom