Creme Couve

Minha panela mágica..de pedra que gosto, mas use a que vc gostar...
Fio de Azeite
1/2 Cebola cortada
2 Dentes de Alho sem alma e por algumas horas imerso em água.. Se lembrar antes..
Vá virando e adicionando pouco de água só para não queimar...
A cebola fica bem macia..
Então adicione em Fatias...
2 Inhames
5 Batatas pequenas..  (Usaria somente Inhames, mas, não tinha orgânico na hora..)
4 Mandioquinhas..
Não coloquei Gengibre para crianças poderem comer tb..
Adicione 1 litro... 1 litro 1/2 de água.. e Ferva fogo baixo..
Quando tudo estiver cozido...
Adicione algo perto de 10 folhas médias de Couve de Verde único..
2 Colheres de Sopa de Missô... (Orgânico. Use somente orgânico e o mais natural possível..)
Ferva 5 minutos mais...e desligue..
Leve ao Liquidificador com 3 colheres de sopa de Azeite e Bata bem..
Hoje aprendi e logo fui comprovar que bater a sopa com azeite dá a ela o aspecto e sabor de creme e é verdade... Confiram neste site muito bom e que me inspirei hoje além dos acontecimentos do dia..
Papacapim
Assim Como este site abaixo..
Herbivoraz

Ambos tem dicas e receitas muito boas e de alta culinária... Sempre que encontrar sites assim, colocarei o link ta bem...

  

Sirva em Cumbuca (Chawan) ...
Com um fio de Azeite... e Algumas Folhas de Hortelã..

Muito Bom...